Tic, toc, tic, toc… Le compte à rebours pour le match du Super Bowl a commencé.

Dans quelques heures, le premier dimanche de février, la NFL (National Football League) célèbrera sa 52ième équipe de champions.

Mesdames et messieurs, faites vos jeux! Qui gagnera la Super Bowl les Patriotes de la Nouvelle-Angleterre ou les Aigles de Philadelphie?

Cette journée fanatique, ne se limite plus aux États-Unis, aux hommes, aux tavernes ou aux sous-sols des banlieues éloignées. Ce dimanche sacré se pratique partout sur la planète. C’est chez vous, au Québec, en famille, avec oui, des femmes fans finies, entre amis, que vous assisterez au Super Bowl, dans un salon, un cinéma maison ou à votre bar favori. Centré sur le dernier match de football américain de la saison 2017, vous serez fort probablement devant un petit écran qui sera plutôt grand, en communion avec d’autres spectateurs partout sur le globe.

La vedette sera la « game », mais aussi le concert le plus regardé de l’année dans le monde entier; le spectacle de la mi-temps. Puis, vous vous en léchez déjà les lèvres, le festin de ce final match de football:  les ailes de poulet, le chili, ainsi que vos croustilles favorites; la super bouffe du Super Bowl!

Vous êtes invité pour fêter ce happening planétaire?

Voici quelques éléments de conversation ainsi que ce que vous devriez faire ou pas pour être réinvité l’année prochaine.

À SAVOIR

1. Son nom

Originalement appelé NFL-AFL Championship Game, le premier match a eu lieu le 15 janvier 1967, pour le championnat de la finale de la saison 1966.

Selon le folklore du Super Bowl, c’est Lamar Hunt, un des fondateurs de l’American Football League, aussi fondateur et propriétaire des Chiefs de Kansas City, qui a premièrement utilisé le nom de Super Bowl.

Inspiré par les Super Balles (Oui, oui, les mêmes petites balles de caoutchouc rebondissantes qui vous ont amusés pendant des heures) de ses enfants, sans intention de baptême officiel, il a spontanément introduit ce nom dans ses correspondances et réunions. Les médias et les fans l’ont rapidement adopté pour la populariser.

2. La numération

Le nombre qui suit Super Bowl indique celui du championnat. Habituellement en chiffre romain. La cinquantième édition a fait exception avec 50 en chiffre arabe.

3. Les stars

Sont évidemment les joueurs mais plusieurs d’entre nous regarderont pour les pop stars avant le match et à la mi-temps.

Si vous êtes sur place vous aurez droit au concert prématch de Kelly Clarkson. Pink chantera l’hymne national. Justin Timberland assurera le divertissement à la mi-temps et il a promis qu’il n’y aurait pas d’incident vestimentaire comme lors de sa prestation au Super Bowl de 2004 avec Janet Jackson.

Si vous n’êtes pas intéressés par ces prestations retirez-vous, restez silencieux et laissez les meilleurs places à ceux qui le sont.

À FAIRE

4. Demandez à votre hôte comment vous pouvez contribuer aux festivités ou ce que vous devez apporter. Si votre hôte(sse) a tout sous contrôle, apportez un cadeau comme un plateau de service en forme de football ou votre sauce secrète, faite maison, pour le barbecue.

5. Respectez la télécommande. N’y touchez pas. Je répète et votre hôte(sse) insiste : « Non, pas touche. » C’est le privilège de l’hôte(sse).

6. Attention à votre langage, surtout si vous regardez le match en famille.

7. Retirez votre casquette pendant l’hymne national. Vous aussi mesdames, vous n’êtes pas au Kentucky Derby.

8. Utilisez votre serviette de table, s’il-vous-plaît. Oui, les ailes de poulet se mangent avec les doigts, mais lécher ses doigts devrait être une activité solitaire. On ne veut pas de « hign five » avec des doigts collants orangés!

9. Mangez vos ailes de poulet selon ce protocole. Je vous entends:« Quoi? C’est du n’importe quoi Julie. » Oui, c’est rigolo, mais fort utile pour une dégustation 100% viande. Essayez et donnez-m’en des nouvelles:

• Repérez l’extrémité la plus large, le cartilage, tirez et retirez-le.
• Pincez maintenant l’os le plus mince avec vos deux premiers doigts et votre pouce. Twistez, tirez et jetez.
• Tenez fermement l’autre extrémité avec les doigts de votre autre main.
• Prenez l’autre os, le plus large et répétez. Twistez, tirez et jetez.

Pour une dégustation plus élégante, moins salissante, choisissez les pilons et grugez autour. 

Astuce pour l’hôte : Mettez un contenant de lingettes humides à la disposition de vos invités.

10. Prenez des dispositions pour un retour à la maison sécuritaire. Ayez un conducteur désigné, appelez un taxi ou cédulez votre Uber. C’est un fait, année après année, dans les heures qui suivent les matchs du Super Bowl, il y a des accidents routiers causés par la joie des vainqueurs, la tristesse des perdants et bien sûr l’abus d’alcool.

11. Remerciez votre hôte en quittant et aussi le lendemain, lundi matin avec un texto, un courriel ou un appel.

À ÉVITER

12. Ne « coachez » pas les joueurs, à moins que vous soyez seul sur votre divan. Ils ont des entraineurs sur place et les autres invités veulent entendre la description des annonceurs, pas votre commentaire!

13. Pas de double trempette.Une fois que le nacho, non pas votre beau-frère macho, ou le légume a fait sa saucette dans la trempette, il n’y retourne plus. Vous mangez le reste sans condiment. Vous avez besoin d’un rappel de cette possibilité de contamination? Rappelez-vous cette fameuse scène de Seinfeld. Comme le gars dit à George : « Il suffit de tremper une fois, une seule. C’est tout. » L’exception est lorsque vous avez pris soin de mettre la sauce dans votre assiette individuelle. Dans ce cas, trempez gaiement à votre guise.

14. Ne prenez pas de photos, ne taguez pas, ne tweetez pas et ne mettez pas sur Instagram de photos de vos amis « dégonflés ». Avant d’afficher, faites le Test des deux frigos. Votre emploi ou le leur pourrait en dépendre.

15. N’appelez pas malade le lendemain. N’y pensez même pas.

Originalement publié 5 février 2016 lesaffaires.com (c) Julie Blais Comeau et adapté