Il ne fait aucun doute que la pratique des pourboires fait jaser. Cette coutume culturelle varie d’un pays à l’autre et d’un service à l’autre.

Au sein de la pandémie COVID-19, les Canadiens d’un océan à l’autre se demandent ce qui est approprié pour reconnaître leurs fournisseurs pendant qu’ils sont servis chez eux en sécurité et lorsqu’ils retourneront chez ceux qui leur font du bien.

Voici un petit guide pour vous aider à décider du combien de votre prochain pourboire. Vous pouvez aussi visionner mon segment en anglais sur CTV Your  Morning avec la charmante Anne-Marie Mediwake en cliquant ce lien.

DEVRAIT-ON « TIPPER » DIFFÉREMMENT EN PANDÉMIE?

Commençons par reconnaître qu’un pourboire est un geste de gratitude. C’est une appréciation d’un service rendu. La réponse courte est « oui », si on peut se le permettre. Ce sont des moments difficiles des deux côtés de la crise de la COVID-19 : pour le fournisseur de services ainsi que pour le récipiendaire du service. En plus du service de base pour lequel nous offrons habituellement des pourboires, il existe désormais des précautions pandémiques qui sont prises.

QUE DEVRAIT-ON CONSIDÉRER?

Tout d’abord, reconnaissons que ce sont des travailleurs de première ligne, de services essentiels. Ils mettent leurs santés en danger pour nous servir et nous permettre d’avoir nos livraisons, nos services et nos achats.

De plus, toutes les précautions d’hygiène sanitaire sont prises pour nous garder en santé: désinfection, protection des livraisons contre les intempéries, port de couvre-visages et de gants, le fréquent lavage des mains, etc. Une autre considération est la précarité de l’entreprise et de ses employés. Beaucoup souffrent et s’accrochent.

Et n’oublions pas le stress que représente le maintien de la sécurité des clients et de l’auto-sécurité lors de la livraison ou du maintien du service à temps. Toutes ces précautions prennent du temps.

Puis, comme nous le savons « le temps c’est de l’argent ». Cela signifie moins de livraisons, moins de clients, moins d’affaires et moins d’argent. Ainsi, la recommandation, si possible, est d’offrir une prime pandémique.

QUELLES AUGMENTATIONS SONT SUGGÉRÉES?

LIVRAISONS DE RESTOS? Le montant habituel varie de 10% à 25%, selon le total de la facture. Ajoutez, si vous le pouvez, un supplément d’environ 5%. Le paiement forfaitaire minimum devrait être d’au moins 5 $.

LIVRAISON D’ÉPICERIE? Le pourboire est généralement ajouté par l’épicerie pour le cueilleur et le livreur. Si vous souhaitez reconnaître les précautions supplémentaires ajustez le montant sur l’application. Certains magasins vous permettent de le faire jusqu’à trois jours après la livraison.

CUEILLETTE AU COMPTOIR? Il n’y a généralement pas de pourboire, sauf lorsqu’il y a des ajouts non-chargés, comme des assiettes, des ustensiles et condiments additionnels. Le montant recommandé est maintenant plus près du pourboire de la restauration sur place, soit 15% avant les taxes. En plus des considérations ci-dessus considérerons aussi le mouvement Manger #Local pour montrer notre soutien aux restaurateurs que nous apprécions et qui font de notre quartier un endroit où il fait bon vivre.

TAXI, UBER? Le montant habituel commence à 10% et considère ensuite la manutention des bagages, les choix musicaux, etc. Selon le montant du trajet, une augmentation de 15% est appropriée. Ici aussi, le paiement forfaitaire minimum devrait être de 5 $.

CUEILLETTE AU MAGASIN? Comme l’argent comptant est maintenant déconseillé, prenez des précautions à l’avance en demandant de faire ajouter ce pourboire, s’il n’est pas inclus. Ne soyez pas surpris s’il est refusé.

LES PRÉPOSÉS POSTAUX ET TRANSPORTEURS? Selon la politique organisationnelle, les préposés de Postes Canada ne peuvent pas accepter de pourboires, mais ils peuvent recevoir de modestes cadeaux. Par une chaude journée d’été, une bouteille d’eau froide lancée à deux mètres, pourrait être très appréciée. Pour les autres transporteurs, cela dépend de la politique de leur entreprise. Comme disait ma grand-mère maternelle Florina: « Dans le doute, on s’informe ».

COIFFEURS, MANUCURISTES, COLORISTES, POUR NOS PREMIERS RENDEZ-VOUS APRÈS LE CONFINEMENT? Ça dépend. Est-il y a une prime pandémique sur votre facture? Pouvez-vous vous le permettre? Considérez aussi tous les soins que vous auriez normalement eu et payés pendant la fermeture pandémique du service. Vous pouvez également penser que ce pourboire en temps de pandémie est comme le pourboire du temps des fêtes en juin, juillet.

ET SI VOUS NE POUVEZ PAS VOUS PERMETTRE DE « TIPPER »? Montrez votre appréciation d’autres façons. Complimentez le fournisseur de services en détaillant ce dont vous êtes reconnaissant. Demandez à vos enfants de dessiner une affiche de remerciement que vous mettrez sur votre porte. Envoyez un courriel, appelez l’entreprise ou publiez sur les réseaux sociaux un compliment sur le service de l’employé. Ces gestes peuvent même contribuer à une augmentation de salaire pour l’employé.

L’offre d’un pourboire accrue en temps de pandémie est une des façons de faire preuve d’empathie et de montrer que nous sommes solidaires.